takip et: Gönderiler | Yorumlar
arama
Brokoli Çorbasi
5 porsiyon
Hazırlık 15 dak. Pişirme 20 dak.
2 çorba kaşığı Zeytinyağı, Sızma
175 gram Soğan, sıçan dişi doğrayın.
1/2 tatlı kaşığı Tarhun (Anluk)
500 gram Patates, soyun ve rendeleyin.
1 tatlı kaşığı Tuz
1/2 tatlı kaşığı Karabiber
7 kup Sebze Suyu (sayfa 261)
700 gram Brokoli, doğrayın.
3 1/2 kup Sebze Suyu (sayfa 261)
Cheddar Peyniri, kalın rendeleyin.
• Zeytinyağını kızdırın, soğanı ekleyin, yumuşayıncaya kadar kavurun.
• Tarhun, patates, tuz ve karabiberi katın, iyice karıştırın.
• Üzerini örtecek kadar sebze suyu dökün. Bir taşım kaynatın, kapak kapatın, ocağı kısın ve 10 dakika pişirin.
• Kalan sebze suyunda brokoliyi haşlayın. Patatesli karışıma ekleyin, iyice karıştırın. 10 dakika bekletin.
• Blenderde ikinci ölçü sebze suyuyla püre yapın.
• Serviste üzerine bolca cheddar peyniri serpin.
ÜYE OL
For English
reklam
Facebook’ta Takip Edin
EDİTÖR’DEN
Zaman zaman çeşitli illerimizden girişimci veya girişimci olmak isteyen kadınlardan çok samimi mailler alıyorum. Çalışmalarımızı takdir eden, yaşadıkları sorunlar için danışan, girişimleri için destek isteyen mailler, yanlış anlamayın maddi değil, sadece bir dostun desteğine ihtiyaç duyan kadınların mailleri. Hepsi ile kendi yaşadıklarımdan, kendi deneyimlerimden yola çıkarak gerçeğe yaslanmış paylaşımlarda bulunurum. Çok samimi, çok içten tıpkı onların bana yazdıkları gibi. Sanki onlarla yüzyüze oturup konuşuyormuşum gibi yazarım, benim mailimden sonra da tekrar nazikçe geri dönüş yaparlar teşekkür amaçlı. Bir formül vermiyorum, bir kapital hiç veremiyorum(umarım bu konuda da aracı olurum) sadece ama sadece samimiyet, yakınlık hepsi bu. Anlıyorum ki bugünlerde ihtiyacımız olan en önemli konu bu. Engel olmayan, yolumuza ışık olan, bizi cesaretlendiren samimi paylaşımlar.
Tam bu noktada değerli bir girişimci olan Baybars Altuntaş’ ın yazdığı “otobüsten indim BMW’ ye bindim” kitabını tavsiye etmek istiyorum. Geç bir girişimci olarak keşke bu kitap daha önce yazılmış olsaydı ve ben daha erken girişimci olsaydım dedirtti bana. Son derece samimi, gerçek ve içimizden bir girişimcinin kitabı. Yaşamınıza, cesaretinize, girişimciliğinize çok şey katacağından eminim.
Çok yeni bir kampanyadan bahsetmek istiyorum. Intuit ve Google küçük işletmeler için Facebook üzerinde ücretsiz web sitesi kurma fırsatı sunuyor. 30 günlük e-mail hizmeti ve bir yıl için ücretsiz alan adı da kampanya dahilinde. Online girişimciliğe adım atmak için önemli bir fırsat. Değerlendirmenizi tavsiye ediyorum. bu linkten detaylı bilgi alabilirsiniz. https://apps.facebook.com/buildyourwebsite/
2012 tüm dileklerinize sağlıkla, mutlulukla ve sevdiklerinizle kavuşacağınız bir yıl olsun…